Recette
Poireaux vinaigrette
Recette avec thermomixIngrédients :
- Poireaux : 300g (pas de saison !)
- Vinaigrette
Durée de préparation : 10 minutes
Durée de cuisson : 30 minutes
Durée totale : 40 minutes
- Nettoyer les poireaux.
- Mettre 600g d'eau dans le Thermomix.
- Mettre 300g de poireaux (~2) dans le Varoma.
- Cuire 30 minutes/Varoma/vitesse 2.
- Laisser refroidir avant de servir avec la vinaigrette.