Recette

Citronnade

Recette avec thermomix

Ingrédients :
- Citrons : 3
- Sucre en poudre : 100g
- Glaçons : 10

Durée de préparation : 5 minutes

- Mettre 2/3 citrons jaunes non épluchés et coupés en deux, 500g d'eau froide et 100g de sucre dans le bol. Maintenir le gobelet doseur et pulvériser 2 sec/vitesse 10.
- Ajouter 500g d'eau froide puis insérer le panier cuisson, le maintenir à l'aide de la spatule et filtrer la citronnade dans une carafe. Ajouter les glaçons et servir aussitôt.

Remarques :
Prendre des citrons non traités (de préférence petits à la peau lisse et brillante).
Référence : https://cookidoo.fr/recipes/recipe/fr-FR/r54144