Recette
Pâtes au chorizo
Ingrédients :- Pâtes au choix : 500g
- Chorizo doux
- Crème fraîche épaisse : 20cl
- Sel
- Gruyère râpé
- Parmesan râpé
Durée de préparation : 5 minutes
Durée de cuisson : 10 minutes
Durée totale : 15 minutes
- Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
- Cuire les pâtes la durée indiquée sur le paquet.
- Couper des morceaux de chorizo et les faire cuire dans une grosse poêle chaude.
- Ajouter 20cl de crème fraîche épaisse.
- Égoutter les pâtes et les mélanger à la crème.
- Servir avec du gruyère ou du parmesan.